Un simple plat cuit au four peut être à la fois copieux, crémeux et incroyablement aromatique. Pour préparer ce poulet crémeux aux tomates et basilic, les poitrines de poulet crues sont placées directement dans un plat allant au four en verre et recouvertes d’une sauce veloutée de purée de tomates, crème, parmesan, basilic et ail. Le four fait ensuite l’essentiel du travail.
Le résultat est un poulet tendre dans une sauce tomate et crème riche et légèrement épicée. Ce plat se marie particulièrement bien avec des pâtes, de la purée de pommes de terre ou du riz, permettant à la sauce crémeuse d’être pleinement absorbée.
Ces ingrédients sont nécessaires
Cette recette en sert quatre. Ils seront nécessaires
