pour intégrer l’aronia à votre alimentation.
Essayez, par exemple :
des baies d’aronia dans un smoothie
de l’aronia mélangé à du yaourt
une confiture maison
une boisson à l’aronia
des baies surgelées dans un porridge
de l’aronia associé à d’autres baies
Comme sa saveur est assez acidulée, il se marie souvent mieux avec des ingrédients plus doux ou sucrés.
Conseils pour une infusion d’aronia plus savoureuse
Mélangez-le avec d’autres baies
Si l’aronia pur vous semble trop astringent, vous pouvez le mélanger, par exemple, à des framboises, des myrtilles ou des cassis.
Ajoutez du citron
Un peu de citron apporte de la fraîcheur et complète bien le goût de ces baies foncées.
Utilisez un peu de miel
Une petite quantité de miel peut atténuer l’astringence. Il n’est pas nécessaire d’en mettre beaucoup.
Consommez-le dans le cadre d’une alimentation variée
Il n’existe pas de quantité précise d’infusion d’aronia requise pour être « en bonne santé ». C’est l’alimentation dans son ensemble qui compte le plus, plutôt que de chercher à ce qu’un seul aliment fasse tout le travail.
L’aronia est-il vraiment le fruit le plus sain au monde ?
Il n’y a
en fait pas de
