Ces cinq dernières semaines, je me suis concentré sur des repas riches en protéines et j’ai perdu 10 kilos ! Des plats comme cette soupe me rassasient, soutiennent ma masse musculaire et m’aident à contrôler mon appétit, tout en me permettant de maintenir un poids très bas. Écrivez « Soupe » pour obtenir la recette.

…à feu doux pendant quelques minutes.

Enfin, versez la crème. Remuez délicatement et faites chauffer la soupe, sans nécessairement la porter à ébullition.

Ajustez l’assaisonnement avec du sel, du poivre ou d’autres épices.

Servez la soupe chaude ; garnissez-la de persil frais haché si vous le souhaitez.

Un repas idéal pour les journées bien remplies

L’un des avantages de cette recette est qu’elle peut être préparée en grande quantité. Vous pouvez ainsi conserver les restes pour le lendemain et disposer d’un repas fait maison prêt à être consommé à votre retour du travail ou de l’école.

La soupe peut être conservée au réfrigérateur dans un récipient hermétique adapté et réchauffée avant d’être servie.