Gâteau moelleux et savoureux

Ingrédients :

Pour le gâteau :

250 g de farine de blé

250 g de sucre

250 g de beurre, à température ambiante

4 œufs

240 ml (1 tasse) de lait

2 cuillères à café de levure chimique

1 cuillère à café d’extrait de vanille

Une pincée de sel

Facultatif : zeste de citron ou d’orange, selon le goût

Pour le sirop :

1/2 tasse de sucre

1/2 tasse d’eau

1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation :

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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer et fariner

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