Ces cinq dernières semaines, je me suis concentré sur des repas riches en protéines et j’ai perdu 10 kilos ! Des plats comme cette soupe me rassasient, soutiennent ma masse musculaire et m’aident à contrôler mon appétit, tout en me permettant de maintenir un poids très bas. Écrivez « Soupe » pour obtenir la recette.

Ajoutez la viande hachée et faites-la bien revenir en la détaillant en petits morceaux à l’aide d’une cuillère.

Une fois la viande dorée, ajoutez l’oignon et l’ail. Faites revenir le tout quelques minutes jusqu’à ce que l’oignon soit tendre et parfumé.

Ensuite, ajoutez le paprika, l’origan ainsi qu’une pincée de sel et de poivre noir. Les épices libéreront davantage leurs arômes en étant brièvement revenues avec la viande.

Ajoutez les dés de pommes de terre dans la casserole et versez le bouillon. Portez la soupe à ébullition, puis baissez le feu.

Laissez mijoter la soupe pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ajoutez ensuite les tomates et les épinards frais. Faites cuire à…