Un dessert maison intemporel : un véritable délice. Que vous ayez envie de fraîcheur ou de réconfort, cette recette simple et rapide est idéale. Prête en seulement cinq minutes, cette crème au citron onctueuse est riche, parfumée et incroyablement savoureuse.
Ingrédients :
400 ml de lait,
Zeste d’un citron,
1 cuillère à café de sucre vanillé,
2 jaunes d’œufs,
40 g de sucre,
15 g de fécule de maïs,
Jus d’un citron,
100 g de lait concentré sucré.
Facultatif : cannelle, cacao ou pépites de chocolat (pour la garniture).
Préparation
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Faites chauffer le lait.
Faites chauffer doucement
dans une casserole de taille moyenne.
