…devient.
Ce gâteau est à son meilleur une fois complètement refroidi ; cela permet aux différentes couches de se figer, garantissant ainsi leur netteté et leur finesse à la découpe. Un léger saupoudrage de sucre glace apporte une touche de décoration simple et élégante.
Ingrédients
Pour la base :
200 g de farine
80 g de beurre
60 g de sucre
1 œuf
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
Pour la couche aux graines de pavot :
200 g de graines de pavot moulues
300 ml de lait
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
30 g de semoule
1 œuf
Pour la garniture au fromage blanc :
500 g de fromage blanc allégé (túró)
200 g de fromage frais
120 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
100
