…et laissez reposer la pâte
pendant 1 heure et 30 minutes pour qu’elle lève.
_ Dégazez ensuite la pâte et façonnez-la selon vos envies.
_ Disposez les morceaux dans un moule préalablement graissé et laissez lever à nouveau pendant 2 heures.
_ Faites cuire dans un four préchauffé à 220 °C pendant 30 minutes. Si les préparations dorent trop vite, recouvrez-les de papier aluminium.
_ Laissez refroidir sur une grille avant de déguster cette gourmandise.
– 500 g de farine
– 1 sachet de levure de boulanger
– 1 pot de yaourt
– 2 œufs
– 20 g de beurre
– 20 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 8 cl de lait
Comment réaliser une version légère de cette recette
