1 pâte – 4 sortes de cookies

1 pâte – 4 sortes de biscuits

Une seule pâte de base, quatre variétés de biscuits pour les fêtes ! ❤️ À partir d’une simple pâte sablée au beurre, vous pouvez réaliser quatre variantes : des biscuits fourrés à la confiture, des biscuits au chocolat, des biscuits croquants aux amandes et des biscuits festifs à la pistache. L’idéal pour préparer un beau plateau de biscuits coloré sans trop d’efforts.

Rendement : env. 55 à 65 biscuits

Préparation : env. 35 minutes

Temps de repos au frais : 30 minutes

Temps de cuisson : 8 à 11 minutes par plaque

Ingrédients

Pour la pâte de base :

500 g de farine de blé (type 405)

300 g de beurre froid

160 g de sucre

2 œufs (taille M)

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

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