Ragoût de bœuf avec purée de pommes de terre

Ingrédients:

A marhapörkölthöz:

900 g de tripes de bœuf, coupées en cubes

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 gros oignon, haché

  • 3 carottes, coupées en rondelles
  • 3 pommes de terre, coupées en dés

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