Mmm, un vrai délice ! Désormais, je préparerai toujours ces « anneaux de neige » !
Voir plus
Farine
Biscuits
Biscuits
Ingrédients
350 g de farine,
50 g de sucre,
1 ½ c. à café de levure chimique,
70 g de beurre,
2 œufs,
120 g de crème aigre (ou crème fraîche épaisse),
1 pincée de sel,
1 c. à soupe de jus de citron ou de vodka,
350 g de matière grasse pour friture,
120 g de sucre glace,
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Lire la suite sur la page suivante
Préparation
Tout d’abord, tamisez la farine sur un plan de travail et formez un puits au centre.
Ajoutez ensuite le sucre, la crème aigre, le beurre, les œufs, la pincée de sel, la levure chimique et le jus de citron.
Mélangez le tout.
